Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

nước chanh thịt gà rán chiên xù thịt thỏ sốt vang tia hoa dua hau ra bí quyết nấu cơm gà ngon rong bien salad thịt nguội gà nướng rau củ cach chien khoai tay ngon Xuc xich day nau an xử cách làm gà xào húng quế mo hanh mon an nhat Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu gà mat ong rau muong sắn giò que com ga Mon ham quái sinh tố bơ sữa nau canh sup lo cach lam ca ri heo canh bầu nấu trai Lau cua canh khoai so rau nhut ngon Món ăn Trung Quốc chả cá ngần rán bánh kẹo hình cây thông Noel cho bé bánh burger bánh củ chuối Bắc Kạn kho tàu Nha dam CHÈ Bún thang cookies hai san bap rang bo bé yêu ba bau cha ca boc sa nom sua kho rau củ cản trở cách làm muối tôm tại nhà GiẠBao tu ngon hết sảy Trang mieng LÀM KEM gà xí muội cải bó xôi xào mặn tem phòng khách thịt rán xù tất niên cu cai do xao món giải khát làm mứt hạt sen tại nhà món rán nấu canh dưa chua làm bánh không cần lò nướng thịt quấn sả banh bao thom ngon nho xanh nộm chân gà hướng dẫn làm bánh Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng bánh sữa chua pháp ga nuong bbq tom xao Khoai lang tím che lập trang trí đĩa ăn nau chao khoai tay kho thá t list chẠche do hu tieu suon moc ngon qua dua lườn gà tẩm bột chiên làm sinh tố Ta cà chua nấu thịt bò bim bim mì chao ngheu ngon xoài xanh gà nướng muối ớt Bò xào chip nau canh ga bánh brownies củ đậu xào gà Củ cải xào salad rau trộn Mùa đông Chao thit bo ăn vặt nhanh bánh canh hải sản trung nhoi pho Canh ga chien đậu cô ve canh rau cai luå³ æª May vÃƒÆ Những địa chỉ mới cho người ghiền Sức khỏe quả kiwi cach lam nom ngon cách chọn dưa lê an toàn Cach lam tra sua đánh trứng trứng bông mịn Xì dầu bánh thơm công thức bánh kem phô mai kèm trái cây pa te gan thom ngon